资讯动态-襄阳牛肉面牛杂面正宗味道:满足你挑剔的口味-爱牛肉™

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爱牛肉™网站上线,是襄阳牛肉面的推广先锋

爱牛肉™网站上线,是襄阳牛肉面的推广先锋

爱牛肉™网 (www.ainiurou.com) 致力于推广襄阳牛肉面到全世界的目标,将推广重任敷于一身,努力做到业界龙头企业。...
襄阳牛肉面的做法

襄阳牛肉面的做法

主料:豆油500克,大葱50克,生姜25克,酱油20克,料酒15克,白糖25克,花椒5克辅料:辣椒油5克,干红辣椒5克,味精5克,牛肉汤750毫升,精盐20克1、牛肉改成两个整齐的块;大葱去皮;洗净,剖开切成段;生姜切成片;干红辣椒洗净,去把、籽,切成1厘米长的节;芝麻焙好炒熟。2、牛肉用葱段、生姜片、精盐、料酒腌1小时,沸水旺火上笼蒸烂,取出晾凉,改切成4厘米长,1厘米宽的条。3、炸锅烧热,放入豆油,烧五成热,放入牛肉条,炸干水分,捞出,控油。4、锅内放豆油75克,烧热,放入花椒,炸糊后捞出,弃之。油稍凉一些,放入干红辣椒炸成紫黑色时,加入葱、姜炒一下,放入牛肉汤,加酱油、味精、牛肉条,用中等火力将汁收浓,汁尽时浇上辣椒油...
襄阳牛肉面袋装版的方面面的使用说明

襄阳牛肉面袋装版的方面面的使用说明

干锅鱼是一道川菜,口味鲜美,营养丰富,香辣爽口。原材料有鱼块,调料是干锅鱼调料,辅料有葱,姜,蒜,花椒,大料,干红辣椒,青椒等,下面小编给大家说说干锅鱼的做法:...
襄阳牛肉面哪家好吃正宗

襄阳牛肉面哪家好吃正宗

酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜,对于很多朋友来说,用酸菜鱼调料制作酸菜鱼,是一件很高效的事情,下面,小编给大家说说用酸菜鱼调料制作酸菜鱼的方法: 原料:草鱼1条,酸菜...
如何用酸菜鱼调料做好吃的酸菜鱼?

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酸菜鱼是一道非常受欢迎的川菜,对于很多朋友来说,用酸菜鱼调料制作酸菜鱼,是一件很高效的事情,下面,小编给大家说说用酸菜鱼调料制作酸菜鱼的方法: 原料:草鱼1条,酸菜...
如何用麻辣香锅调料做出香喷喷的小炒鸡?

如何用麻辣香锅调料做出香喷喷的小炒鸡?

麻辣香锅是由川渝地方麻辣风味融合而来的一道美食,它将所有的食材放在一口锅中炒炖,完成之后连锅端上,满满一大份,非常过瘾~~它具有川菜麻、辣、鲜、香的特点,同时荤素搭...
如何用麻辣香锅调料做出香喷喷的小炒鸡?

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襄阳牛肉面的来历

襄阳牛肉面的来历

如果要追溯襄阳牛肉面的来历,那历史就源远流长了,饱含中华饮食文化精粹。老襄阳牛肉面早传于清朝康熙元年(公元1662年),迄今已有三百多年历史。...
襄阳牛肉面的历史文化意义

襄阳牛肉面的历史文化意义

襄阳牛肉面的主要原料就是牛肉,襄阳牛肉面始于清朝康熙年间,迄今已有三百多年的历史。历代襄阳人用精湛技艺,让襄阳牛肉面一直保持着它的独特风味。...
分享调味料合理搭配的方法

分享调味料合理搭配的方法

为了让我们自己做的菜色香味俱全,我们常常在做菜的过程中加入一些调味料,合理的搭配调味料也对我们的身体有好处,今天小编给大家说说调味料合理搭配的方法: 1.牛羊肉等膻气...